Fundado em 1977, foi o primeiro hotel de grande porte de Coromandel feito pra atender a demanda da cidade que estava na época em pleno desenvolvimento e a cidade carecia por um hotel de mais qualidade e que suportaria um publico maior. Foi batizado como o nome de Dona Adelia mãé de Sinval Pereira e Oduvaldo Pereira,  homenagem mais do que justa a essa pessoa que éra e é tão queria pela sua familia e a  sociedade de Coromandel e região. 

              Hoje ainda é o maior hotel e mais moderno graças as ampliações e atualizações em sua estrutura e no treinamento de funcionários, sempre pensando em melhor atender o seus hospedes e clientes, fazendo desse hotel o mais aconchegante e bem localizado em frente a Praça Abel ferreira onde acontece grandes eventos de nossa cidade como carnaval e grandes shows.